適合1-3歲幼兒的健康零食

1-3歲的寶寶應(yīng)該吃哪些健康的零食呢?專(zhuān)家指導(dǎo)，主要有以下一些：

1、補(bǔ)鈣乳制品

酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食，富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2，蛋白質(zhì)經(jīng)有益菌發(fā)酵更利于吸收，乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調(diào)理寶貝的腸道，應(yīng)為首選。

配方奶?？梢宰鳛?歲以內(nèi)的寶貝午覺(jué)之后的加餐，營(yíng)養(yǎng)和水分的補(bǔ)充同時(shí)完成，但是量不宜太多，以免影響正餐食量。

2、新鮮水果和蔬菜

切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋(píng)果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、維生素C、膳食纖維，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能，以及對(duì)蔬菜水果的興趣，一舉多得。但是，千萬(wàn)要洗凈小手才能抓著吃!

自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康，也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中，讓酸奶的味道和營(yíng)養(yǎng)都錦上添花!

黃瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用，更易被寶貝接受。

3、麥香小面包

2歲以內(nèi)的寶貝，宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝，可以選用雜糧面包或者全麥面包，以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。

4、健康小飲品

豆?jié){、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過(guò)濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等，都是優(yōu)于瓶裝飲料的健康飲品。

小編推薦幼兒營(yíng)養(yǎng)零食：薯餅

材料

馬鈴薯1個(gè)·雞蛋1顆·雞胸肉50克·油4大匙

冷凍蔬菜(玉米粒·紅蘿卜·青豆仁)30克

面粉2大匙·面包粉30克·番茄醬少許

做法

·雞胸肉切丁，馬鈴薯去皮切成小丁，放進(jìn)電鍋蒸熟。

·將面粉、半個(gè)雞蛋、雞丁及冷凍蔬菜加入馬鈴薯中拌勻。

·將混合好的馬鈴薯團(tuán)做成圓餅狀，先蘸上剩余的蛋液，再裹上面包粉，放入油鍋以中火煎至兩面金黃色即可。

·食用時(shí)可蘸上少許的番茄醬。

小小叮嚀，大大貼心

1.制作這道菜肴時(shí)，可讓孩子一起跟著做，讓孩子也有參與感。

2.煎好的薯餅可先放置在餐巾紙上，等多余的油脂被吸取后再吃，才會(huì)比較健康喔!